In De Vleeshalle in Mechelen is het al lang niet meer alleen de culinaire beleving die centraal staat. Naast de dertien smaakmakers krijgen ook zogenaamde gangmakers — creatieve ondernemers met vernieuwende ideeën — een prominente plek. De Vleeshalle wil hiermee startende initiatieven ondersteunen door hen zichtbaarheid te geven op een drukbezochte locatie in het hart van de stad.
Volgens zaakvoerder Kevin Goos is het concept eenvoudig: De Vleeshalle moet een plek zijn waar beleving, vernieuwing en ontmoeting samenkomen. “De Vleeshalle moet een plek zijn waar je iets kan beleven, tegenkomt wat je nog niet kende en waar je makkelijk contact krijgt met ondernemers. Gangmakers brengen dat tot leven.”
Het initiatief draait bewust niet alleen om verkoop. De Vleeshalle wil ruimte bieden aan mensen met een verhaal of vak, en aan ondernemers die hun creatief concept willen testen of laten groeien. Dit kan gaan van prille start-ups tot pop-ups met een uniek idee. Eerder passeerden al een waxbar, een tattoo shop, een barbier en een interieurwinkel als gangmakers. Ook MAHI, een start-up met een flexibel werkplekconcept, groeide er uit tot een volwaardig team. De Vleeshalle bood MAHI vergaderfaciliteiten, een zichtbare locatie en verbinding met andere ondernemers. “De Vleeshalle zal altijd symbool staan voor het begin van onze onderneming,” klinkt het bij MAHI.
Kevin Goos ziet daarin de kracht van het concept. “Als je ziet hoe deze ondernemers hun ding deden en hoe mensen daarop reageerden, dan besef je dat De Vleeshalle echt meer is dan louter een foodhal. Het is een plek voor verbinding.”
Gangmakers krijgen een vaste plek in het gebouw, een locatie met veel passage en flexibele opstartmogelijkheden binnen een netwerk van andere ondernemers. De beschikbare ruimtes variëren van 22 tot 50 vierkante meter en zijn meteen beschikbaar voor invulling.
Wie droomt van een eigen praktijk of creatieve zaak — zoals een tattoo shop, schoonheidssalon, kinesistenpraktijk, reisbureau of creative agency — kan contact opnemen via info@devleeshalle.be. “Je moet je zeker niet perfect voelen om te starten. Als je concept past bij wat we hier willen zijn en je bent bereid om er werk van te maken, dan bekijken wij graag samen hoe we jou kunnen integreren,” zegt De Vleeshalle.
