Het Voedselagentschap maakt de resultaten bekend van de aangekondigde controle-actie in Mechelen. Van zaterdag 23 maart tot en met vrijdag 29 maart werd in de stad Mechelen de aangekondigde controleactie van het FAVV gehouden.
22 controleurs van de Provinciale Controle-Eenheid Antwerpen hebben 553 inrichtingen inrichtingen van de distributiesector en actief in de voedselketen bezocht. 70 bedrijven waren op het moment van de controle reeds gestopt met hun activiteiten en 52 waren gesloten. Het is evident dat deze laatste nog zullen gecontroleerd worden. Er werden dus effectief 431 controles uitgevoerd.
Mede door de efficiënte informatiecampagne van de stad Mechelen, de grote opkomst tijdens de vormingssessies -140 deelnemers – , de artikels in de regionale pers en de mond tot mond reclame waren de operatoren goed op de hoogte van de actie en werden de controleurs overal positief onthaald.
59% van de gecontroleerde bedrijven behoorde tot de horeca (restaurants, café’s met snacks, café’s zonder snacks, frituren, grootkeukens …). Er werden ook 22 bakkers, 12 slagers, 2 viswinkels, 95 detail- en groothandels en 38 marktkramers gecontroleerd. 69% van de geïnspecteerde bedrijven behaalden een goed resultaat. Niettegenstaande de goede informatiecampagne werden er toch 106 waarschuwingen en 29 processen-verbaal opgesteld. Deze maatregelen waren hoofdzakelijk te wijten aan het ontbreken van het autocontrolesysteem, overtredingen ivm infrastructuur en hygiëne en het niet respecteren van de temperaturen. Eén bedrijf moest gesloten worden omwille van een dreigend gevaar voor de volksgezondheid, maar is reeds terug geopend