Toen de ondernemers hun plan voorlegden aan schepen Geypen was ze meteen gewonnen voor het idee. “Deze heren hebben hun hart aan Mechelen verloren en wilden in Amsterdam een stukje Mechelen creëren. Het is al flaterend als buitenlanders onze stad met mooie complimenten overladen, maar dat ze een café naar ons vernoemen en inrichten met Mechelse attributen, daar kan je als Mechelaar alleen maar trots op zijn”, aldus schepen Geypen.
Op 6 april is het zover en opent officieel het stadscafé/gastropub Van Mechelen. Een grote zaak met hoofdletter I van industrieel, waar de charme van afdruipt. In het bargedeelte kan je voldoende niet bij elkaar passende stoel- en tafelcombi’s en houten semi-klapstoeltjes terugvinden. Aan de muur hangen een vijftal grote retroposters die verwijzen naar Mechelen. Ook kan je er Mechelse straatnaamborden terugvinden. Uiteraard ontbreken de Mechelse bieren uit de tap en op de fles niet.
De twee ondernemers, Pieter Van Der Schaaf en Rik Van der Gaag, zien het alvast helemaal zitten. “Van Mechelen staat voor Bourgondisch genieten in een informele sfeer en in een prachtige industriële ruimte, aangevuld met Mechelse accenten. We hopen zo onze liefde voor jullie stad door te geven aan onze klanten en hen Mechelen beter te leren kennen”, aldus de twee Nederlanders.
Café Van Mechelen is gevestigd aan de Sloterkade 96-97 in hartje Amsterdam en kan je op ook terugvinden op Facebook: facebook.com/stadscafevanmechelen.