Het Aïd El Kebir (Groot feest) of Aïd Al Adha (offerfeest) is het belangrijkste Islamitische feest. Het gaat terug op het offer van Ibrahim of Abraham, een verhaal dat zowel moslims, joden als christenen bekend is. Ibrahim wilde als teken van zijn onvoorwaardelijke trouw zijn zoon aan God offeren. Een engel verhinderde dit en stond hem toe een schaap te offeren. Om deze houding van overgave te herdenken offert elk moslimgezin een dier. Meestal wordt per gezin een schaap geofferd, maar de laatste jaren kiezen meer en meer gezinnen voor een stier: zo’n zeven gezinnen delen dan het dier. Het vlees wordt verdeeld onder familieleden, vrienden en minderbedeelden. De twee daaropvolgende dagen gaat het feest verder en dan bezoekt men gewoontegetrouw familie en vrienden. Het offerfeest valt tijdens de jaarlijkse bedevaart van miljoenen moslims naar Mekka. Het offerfeest is een feest van vreugde, verzoening, vergeving, gastvrijheid en tolerantie, en aandacht voor minderbedeelden en behoeftigen.
In 2011 valt het offerfeest hoogstwaarschijnlijk op 5 november 2011. Het tijdstip van het offerfeest wordt gebaseerd op de (jaarlijks wisselende) islamitische kalender. Het offerfeest heeft plaats twee maanden en tien dagen na het Aïd El Fitr (Suikerfeest), wat de vasten van de Ramadan afsluit. Een aantal moslimgemeenschappen baseert zich op een wetenschappelijke kalender voor het bepalen van de datum van het offerfeest. De data kunnen lang vooraf vastgelegd worden. Anderen bepalen de datum door de waarneming van de maansikkel met het blote oog, een tiental dagen voor het feest. Daarom is voor velen het juiste tijdstip tot enkele dagen voor het feest onzeker. De Moslimexecutieve staat garant voor een duidelijke en brede communicatie rond de definitieve data van het offerfeest.
Ritueel slachten
De Belgische wet op het dierenwelzijn staat geen thuisslachting toe. Rituele slachtingen kunnen enkel in een erkende slachtinrichting, zoals een slachthuis of een tijdelijke slachtvloer. Rituele thuisslachting is illegaal en dus verboden. De politie ziet hierop toe. Schapen mag men thuis wel slachten voor eigen gebruik maar dit is dus niet ritueel.
Het vervoer van de dieren is wettelijk geregeld door o.a. de wet op de dierenbescherming. De dieren mogen niet in de koffer van een auto vervoerd worden, zij moeten kunnen rechtstaan tijdens hun transport en hun poten mogen niet samengebonden worden.
Organisatie offerfeest in Mechelen
Reeds jaren is er in Mechelen een goede samenwerking tussen de diverse betrokkenen. Vroeger werd het offeren van schapen georganiseerd door het slachthuis. Sinds het slachthuis geen erkenning heeft om schapen te slachten kwam de verantwoordelijkheid bij het stadsbestuur te liggen, meer bepaald bij de schepen voor Diversiteit. De dienst Diversiteit is de bevoegde stadsdienst.
Sinds 2007 werkt de stad Mechelen met het concept van tijdelijke slachtvloeren. De stad ondersteunt lokale veehandelaars of landbouwers in de opbouw van een tijdelijke slachtvloer. Dit systeem werkt goed en wordt jaarlijks positief geëvalueerd en bijgestuurd waar nodig. Voor de moslims zorgde een betere spreiding van kleinere slachtvloeren voor minder lange (of geen) wachttijden.
Voor de boeren en veehandelaars betekende deze extra service een stijging van hun verkoopscijfer en de stad hoefde zich niet langer in te laten met het opzetten van een slachtvloer voor één dag. De stad komt logistiek en financieel wel tussen. De stad moet zelf geen slachtvloer inrichten, het wordt door de boeren gedaan.
De moslims kunnen vanaf zaterdag 8 oktober 2011 terecht bij de boeren die een tijdelijke slachtvloer inrichten om hun schaap te kopen, zodat het dier niet meer vervoerd moet worden. De Stad Mechelen vraagt met nadruk om gebruik te maken van deze mogelijkheid om problemen te vermijden met schapen die elders gekocht worden.
Concreet
De stad Mechelen heeft een ondersteunende functie in heel dit verhaal, zowel financieel als logistiek. De stad Mechelen neemt de verwerkingskosten van het slachtafval en de huiden per Mechels schaap voor haar rekening. De stad Mechelen zal in 2011 samenwerken met vier inrichters van een tijdelijke slachtvloer:
-Zemst: Beekveldstraat 1A, 1980 Zemst
-Werchter: Eggelbroek 6, 3118 Werchter
-Onze-Lieve-Vrouw-Waver: Heivelden 16, 2861 Onze-Lieve-Vrouw-Waver
-Hombeek: Zemstseweg 50, 2800 Hombeek
Verloop van de procedure
Hoe verloopt het concreet? Personen die een dier willen offeren kopen best een schaap aan bij één van de drie slachtvloeren. Indien men elders een schaap aankoopt dient men contact op te nemen met de slachtvloer waar men wenst te offeren om verdere afspraken te maken. De Stad raadt aan om het dier aan te kopen bij de inrichter van de slachtvloer waar men wil slachten. Dit zorgt voor een vlotter verloop van het feest en bovendien is het beter voor het welzijn van het dier dat het niet meer vervoerd hoeft te worden.
Bij aankoop ontvangt men een aankoopbewijs met beslagnummer, een volgnummer en het uur waarop men aanwezig moet zijn op de dag van het feest. Hoe sneller men aankoopt, hoe sneller men wordt bediend.
Vervolgens moet men een slachtvergunning bekomen. Dit kan, door vanaf maandag 24 oktober tot en met de dag van het Offerfeest, een aangifte te doen bij de dienst bevolking (Huis van de Mechelaar). Men kan hier op volgende momenten terecht:
– Huis van de Mechelaar – Reuzenstraat 1, Mechelen
ma: 8-13u / di: 8-13u / wo: 12-16u / do: 8-13u en 15-19u / vrij: 8-13u / za: 9-12u
In één van de onderstaande wijk- en dorpshuizen kan men terecht op dinsdag 25 oktober van 9u tot 18u.
– Wijkhuis Arsenaal – Hamerstraat 21-25, Mechelen
– Wijkhuis Tervuursesteenweg – Jozef Verbertstraat 61, Mechelen
– Wijkhuis Mechelen-Noord -Overheide 80, Mechelen
– Wijkhuis Mechelen-Zuid – Dijkstraat 41, Mechelen
– Wijkhuis Nekkerspoel – Papenhofdreef 57A, Mechelen
– Wijkhuis Centrum – Karmelietenstraat 13, Mechelen
In het verleden is gebleken dat een meerderheid van de slachtaangiftes werden afgeleverd in de laatste week vóór het offerfeest. Om onnodige wachttijden aan de loketten in 2011 te vermijden vragen we de moskeeën om de moslimgemeenschap actief te stimuleren om tijdig een slachtvergunning aan te vragen.
De aangifte is steeds gratis. Bij de aangifte moet men volgende documenten voorleggen: identiteitskaart, aankoopbewijs met beslagnummer en registratienummer indien men reeds geregistreerd is in het Beltrace-systeem. De slachtvergunning wordt afgeleverd in tweevoud om voor de inrichters van de slachtvloer de administratieve last zo laag mogelijk te houden.
Op de dag van het offerfeest moet men het aankoopbewijs, de slachtvergunning (in tweevoud), de identiteitskaart en het volgnummer bij hebben. Wie kiest voor een doe-het-zelf-vloer brengt ook z’n eigen slachtmateriaal mee.
Communicatie naar de Mechelse moslims
Vanuit de dienst diversiteit worden binnen Mechelen folders, flyers en affiches verspreid waarop de regeling staat. Hierin staat duidelijk vermeld dat het verplicht is te slachten in een erkende slachtinrichting. Deze folders en affiches worden enkel in het Nederlands verspreid. Alle info is ook beschikbaar via de website www.mechelen.be/offerfeest. De moskeeën, zullen op vraag van de stad Mechelen, deze afspraken duidelijk communiceren aan de Islamieten tijdens de vrijdagse gebeden.