Een 5-gangenmenu van sterrenchefchef Axel Colonna-Cesari (Centpourcent) of Ken Verschueren (Tinèlle), geserveerd op je hotelkamer in het luxueuze Van der Valk hotel. Dat is het concept waarmee Mechelen Culinair een…
Tag:
Tinèlle
-
-
De samenwerking tussen Mechelen Culinair, het Van der Valk hotel en topchefs Axel Colonna-Cesari (Centpourcent) en Ken Verschueren (Tinèlle) is een groot succes. Het concept kreeg de toepasselijke naam ‘Roomservice’…
-
HemiksemMechelenPuurs-Sint-AmandsRumstSchelleSint-Katelijne-Waver
Pastorale opnieuw beste restaurant uit de regio volgens Gault&Millau
Maandagmiddag werd de editie 2020 van de nieuwe Gault&Millau voorgesteld. 1300 restaurants in België en Luxemburg werden gerecenseerd door anonieme inspecteurs. In de uitzendregio van Reflex zijn er vier nieuwkomers.…
-
Twee nieuwe horecazaken in Mechelen verwelkomen volgende week hun eerste gasten: Tinèlle en Barbib, respectievelijk een gastronomisch restaurant en een gezellige bar, uitgebaat door topchef Ken Verschueren en zijn vrouw…