Elk jaar wordt tijdens erfgoeddag een stukje Booms erfgoed in de kijker gezet. Dit jaar is het thema: ‘Beestig’. De Bomenaars hebben een beestige bijnaam: Onnefretters (of: Hondeneters).
Hoe die er gekomen is? Aan het begin van de 20ste eeuw waren er in Boom hondenslachterijen: niet voor eigen gebruik, maar wel voor export naar grootsteden als Brussel. De naam hondeneters is wel aan de Bomenaars blijven plakken.
Ontdek in deze tentoonstelling waar deze slachterijen waren en welke geschiedenis erachter zit.
Rudolf Eyckmans is de kleinzoon van een echt hondenslachter: hij vertelt je er graag meer over. De Bomenaars aten dus geen honden, maar wat dan wel? Hét Boomse streekgerecht is schep: paardenstoofvlees. Op de steenbakkerijen leverden vele paarden zwaar werk: als ze oud en versleten waren, belandden ze in de stoofpot en werd er schep van gemaakt. Ook vandaag wordt dit streekgerecht nog altijd goed gesmaakt.
Benieuwd naar dit stoofpotje? Bij de tentoonstelling kan je genieten van een heerlijk bord schep: vooraf bestellen is de boodschap.
Wie zich liever de bijnaam hondeneter aanmeet, kan zich tegoed doen aan een klassieke hot dog.
Je kan op voorhand inschrijven en betalen via deze link.
Een ritje in een echte hondenkar? Ook dat kan tijdens erfgoeddag. Kinderen kunnen langskomen in de Hoogstraat en het uitproberen.
programma
10u-18u: doorlopend tentoonstelling – Toelichting door Rudolf Eyckmans: 11u, 12u, 14u, 15u, 16u, 17u
11u-17u: Hondenkar
11u30 – 14u: Schep & Hot Dog