In De Mozaïek in Willebroek vond woensdagavond een heus wereldbuffet plaats. Meer dan zestig aanwezigen proefden er van elkaars gerechtjes. Het is een initiatief van de gemeentelijke dienst Samenleven, in samenwerking met de vele vrijwilligers.
De gemeente Willebroek zet via verschillende initiatieven in op ontmoeting en uitwisseling. Omdat samen eten verbindt, organiseert de gemeentelijke dienst Samenleven samen met vrijwilligers regelmatig de activiteit ‘Samen koken, samen eten’. Telkens kookt een andere vrijwilliger een lievelingsgerecht voor zo’n 25 personen.
“Dit werd duidelijk gesmaakt, dus kozen we ervoor om het jaar af te sluiten op een soortgelijke wijze, maar dan net ietsje anders”, zegt schepen voor Samenleven Murat Öner. “Met een groots wereldbuffet, waarbij alle deelnemers een eigen hapje meebrachten, konden we proeven van elkaars culinaire voltreffers!”
Laagdrempelig initiatief
Zo’n zestig personen namen deel aan het wereldbuffet. Gerechtjes als harira, couscous, hutsepot, witloofsoep en briwats stonden op het menu. Aanwezigen smulden ook van een ruim dessertenbuffet, met onder andere tiramisu, kaastaart en Marokkaanse koekjes’
Mensen van verschillende leeftijden en origines kwamen af op deze activiteit. Vaste bezoekers van De Mozaïek, maar ook mensen die er voor de eerste keer kwamen. “Het was een groot succes”, glimlacht de schepen. “Het is een laagdrempelig initiatief dat duidelijk werkt. We zullen dit in de toekomst nog vaker en ook op andere locaties organiseren.”
Heb je interesse om eens mee te koken tijdens ‘Samen koken, samen eten’? Neem contact op via samenleven@willebroek.be.