Op 2, 3 en 4 oktober vormt de Grote Markt het decor van het driedaags Bierfestival. Daar kan je meer dan 100 artisanale bieren proeven. Biersommeliers maken je wegwijs in het brouwproces van diverse biersoorten. Eén van hen is Sofie Vanrafelghem. Zij geeft tijdens het Bierfestival de eerste workshops ‘Bier, vrouwen weten waarom’. Dat is ook het startschot van ‘Bier in Vrouwenhanden’, het toeristisch initiatief dat vooral vrouwen bier wil laten ontdekken d.m.v. allerlei activiteiten.
Mechelen heeft al langer een traditie en authenticiteit op het vlak van bierbrouwen. Met stadsbrouwerij Het Anker heeft Mechelen een grote troef in handen. Verschillende Gouden Carolusbieren vielen in het verleden in de prijzen op internationale beurzen. Dit najaar trekt Mechelen nog meer de bierkaart, met de derde editie van het Bierfestival en ‘Bier in Vrouwenhanden’, een gloednieuw toeristisch aanbod dat bierdegustaties combineert aan elegantie.
Bierfestival 2-3-4 oktober
Vorig jaar lokte het Bierfestival 4500 proevers naar de markt. Reden genoeg voor Quali Drinks Drankencentrale om het eerste weekend van oktober een derde Bierfestival te organiseren. “Bij 31 bierstanden kunnen bezoekers maar liefst 133 bieren proeven, gebrouwd door 42 brouwerijen. Nieuw dit jaar zijn de optredens van verschillende live bands en de biersommeliers. Zij leren je meer over het brouwproces van de verschillende bieren”, vertelt Kevin Goos van Quali Drinks. Ook nieuw is het foodpairing concept: aan vier eetstanden worden streekbieren gecombineerd met een hapje. De biersommeliers geven advies over welke bieren bij welke gerechten passen.
Bij je eerste aankoop op het Bierfestival krijg je een brochure met daarin een stempelkaart. Daarmee kan je het smakenparcours volgen. Alle bieren van het Bierfestival vinden hun plaats binnen één van de elf smaakcategorieën. “Wie vier bierstijlen proeft en zo vier stempels op z’n proefkaart verzamelt, kan deze inruilen voor een gratis limited edition ‘Bier in Vrouwenhanden’ Maneblusser bier. Het mannetje op het etiket is voor deze beperkte collectie omgetoverd tot een Maneblusservrouwtje. Het Manevrouwtje is slechts in beperkte oplage verkrijgbaar en dus een echt collectorsitem!”, vertelt Els Van Itterbeeck van brouwerij Het Anker.
Het Bierfestival vliegt het weekend knallend in met een openingsfeest op vrijdagavond, in samenwerking met brouwerij Het Anker. En ook dan wordt er extra aandacht aan de vrouwen geschonken. “Op vrijdag organiseren we tussen 18 en 19u een ‘Lady Hour’: alle vrouwen die twee bieren bestellen uit het gamma van brouwerij Het Anker, krijgen hun derde bier gratis. We hopen op mooi weer, maar zijn ook voorzien op eventuele regen”, zegt Kevin nog.
Bier in Vrouwenhanden
Bier, een mannenzaak? Vrouwen lusten enkel fruitbieren? Bier is niet elegant, en maakt je dik? Het zijn torenhoge clichés die Mechelen graag de wereld uithelpt. Vanaf oktober laat Toerisme Mechelen je met ‘Bier in Vrouwenhanden’ ontdekken dat bier een vrouwelijker verhaal is dan je zou denken. Meer zelfs, onder meer de (Mechelse) geschiedenis leert ons dat vrouwen en bier een perfecte combo vormen. Een voorbeeld: het bier van stadsbrouwerij Het Anker werd oorspronkelijk gebrouwen door begijntjes. Maar ook in andere delen van de binnenstad kan verwezen worden naar brouwerijen die in de middeleeuwen en de eeuwen erna in handen waren van vrouwen.
Door middel van een bruisend aanbod koppelen we in Mechelen bierdegustaties aan elegantie. “Toerisme Mechelen heeft de ambitie om Mechelen op de kaart te zetten als een populaire culinaire bestemming. We willen meer mannen en vrouwen samen zien genieten van een glas Belgisch streekbier in combinatie met een lokaal streekproduct, en het liefst op een historische locatie in onze mooie stad”, vertelt schepen van Cultuur Björn Siffer (Groen). Wat mag je verwachten?
• Workshop ‘Bier, vrouwen weten waarom’
Zythologe en biersommelier Sofie Vanrafelghem bewijst tijdens bruisende workshops op authentieke locaties dat bier ook echt een vrouwenzaak is
(i.s.m. Sofie’s World). Terwijl je hapjes met aangepaste bieren degusteert, deelt Sofie haar kennis over bier(brouwen).
De eerste twee workshops in Mechelen vinden plaats tijdens het Bierfestival op 3 en 4 oktober. Voor de workshop op 4 oktober kan je nog inschrijven via UiT in Mechelen. Je krijgt dan drie hapjes en drie Carolusbieren voorgeschoteld.
• Belevingsgids & multimediale themawandeling ‘Bier in Vrouwenhanden’
Man of vrouw, schaf jezelf de belevingsgids ‘Bier in Vrouwenhanden’ aan en ontdek hoe vrouwen een belangrijke rol speelden in de Mechelse brouwgeschiedenis. Onderweg kom je te weten waarom Keizer Karel zijn geduld verloor in brasserie Den Beer, maak je kennis met kleurrijke figuren zoals Leen Patat en Zwette Maria, en lees je meer over het zakeninstinct van de Begijnen. Door middel van intermezzo’s krijg je een basiscursus bierbrouwen en maken we, samen met biersommelier Sofie Vanrafelghem, korte metten met een aantal clichés, zoals ‘van bier word je dik’ of ‘bier drinken is niet elegant’. Op het bijgevoegde proefplan ontdek je bovendien wat foodpairing inhoudt. De Mechelse horecazaken en handelaars creëerden voor Bier in Vrouwenhanden enkele unieke gerechten in combinatie met bieren. Gebruik al je zintuigen en pen je ervaringen neer. De belevingsgids is vanaf 3 oktober beschikbaar bij Toerisme en UiT in Mechelen in vijf talen.
• Shops & Hops Stadstour
In kleine groepjes combineren we shoppen in de binnenstad met elegante bierdegustaties (i.s.m. Sofie’s World).
“Dit najaar trekt Toerisme Mechelen de culinaire kaart. Er worden nog meer producten en activiteiten ontwikkeld in het kader van Bier in Vrouwenhanden, die we later nog zullen lanceren”, vertelt Björn Siffer, schepen van Toerisme.
Foto: Stad Mechelen