Smaakkaravaan bezoekt Hombeek

De eetbare tuin is hip! De eetbare tuin is weer helemaal in, zowel bij jonge gezinnen als bij geroutineerde tuiniers. Op een kleine oppervlakte of juist heel groot. Niets zo lekker als verse, zelfgekweekte groenten en fruit gebruiken. Ook kruiden en hun toepassing, vergeten groenten en oude gebruiken in de keuken zijn terug van weggeweest. De Smaakkaravaan komt naar je toe! Via de Smaakkaravaan wil Landelijke Gilden iedereen een aantrekkelijk programma bieden rond al het eetbaars uit de tuin. Het onderwerp van de demo of workshop kan heel verschillend zijn: toepassingen met kruiden, eetbare bloemen, onkruiden, speciale fruitsoorten, vergeten groenten, … Madam Confituur, Aarde-nd-werk, herboristen, koks of fruitspecialisten maken een hapje klaar, geven uitleg en laten je nadien proeven van al dat lekkers. Of ze laten je zelf de handen uit de mouwen steken en verrassende gerechten bereiden. Bekijk de agenda op landelijkegilden.be/Smaakkaravaan. Verzamel alle receptenfiches of schrijf je in voor het receptenboekje Op verschillende plaatsen worden specifieke gerechtjes bereid en ontvangen de deelnemers een receptenfiche. Na de laatste activiteit stelt de organisatie een Smaakkaravaan-receptenboekje samen. Dit wordt digitaal verspreid naar alle bezoekers van de Smaakkaravaan. Win een workshop tapas maken bij je thuis! Als kers op de taart kan je ‘een workshop tapas maken aan huis’ winnen. Deze wordt verloot onder alle bezoekers van de Smaakkaravaan. foto: landelijkegilden.be]]>