De jaarlijkse ‘Dessert-en Wedstrijd’ vindt plaats op vrijdag 25 maart van 14 tot 17u. in het lokaal dienstencentrum De Rooster, Klein Begijnhof 16 in Mechelen. Juryleden en aanwezigen keuren, proeven en beoordelen al voor de dertiende keer nagerechten.
De Rooster is één van de vijf lokale dienstencentra van het OCMW waar mensen uit de buurt terecht kunnen voor zorg en ontspanning. De bezoekers spelen een actieve rol in de werking en krijgen de gelegenheid om hun talenten te tonen. De ‘dessert-en wedstrijd’ van De Rooster past perfect in dit plaatje. De chef-koks onder de bezoekers tonen wat ze kunnen en daarna proeven de aanwezigen van al dit lekkers.
De opdracht is elk jaar dezelfde: ‘Maak een dessert voor acht tot tien personen, geef het een originele naam, breng het tijdig binnen en wacht af wat de vakjury en de publieksjury beslissen’. Dat is geen eenvoudige opdracht want het verschil in kwaliteit is meestal erg klein en smaken verschillen. Maximaal vijftien deelnemers dingen met hun nagerecht mee voor een prijs. De drie mooiste en beste desserten krijgen een gouden, zilveren en bronzen “Rooster” en een prijs in de culinaire sfeer. Er is een wisselbeker en ook een publieksprijs.
“De dessert-en wedstrijd is één van de recreatieve activiteiten die erg geliefd is bij de bezoekers van de dienstencentra. Het blijft ook in 2011 onze uitdaging om nieuwe bezoekers aan te trekken in de dienstencentra, niet alleen door een uitgebreid aanbod van activiteiten en een bredere bekendmaking van al deze activiteiten, maar ook door onze vaste dienstverlening. De vaste dienstverlening zoals het geven van middagmalen, organiseren van de boodschappendienst, uitvoeren van klusjes, aanbieden van bad/douchegelegenheid en voetverzorging blijven we in 2011 verder organiseren. Iedereen uit de buurt kan er gebruik van maken. De ontmoetingsruimte en cafetaria in de vijf lokale dienstencentra van het OCMW zijn ook dagelijks open,” zegt OCMW-voorzitter Koen Anciaux (Open Vld).
Inschrijven voor de nagerechtenwedstrijd kan in het lokaal dienstencentrum De Rooster Klein Begijnhof 16 te Mechelen, tel 015-20.89.76 of via e-mail: derooster@ocmwmechelen.be. Toegang en deelname zijn gratis. Het lot duidt vier juryleden onder de aanwezigen aan. De aanwezigen mogen na de wedstrijd proeven van de verschillende desserten voor amper €1 per dessert.