In de provincie Antwerpen en in Doornik wordt ‘verloren maandag’ of ‘verzworen maandag’ traditiegetrouw op de eerste maandag na Driekoningen ingericht. In de provincie Antwerpen is het de traditie om die dag worstenbroodjes en appelbollen te eten. Over de herkomst van deze traditie, geven geschiedschrijvers een volgende plausibele verklaring:
In Vlaamse stadsnotulen vanaf de 15de eeuw werd af en toe melding gemaakt van een ‘verzworen maandag’, de dag waarop sommige ambtenaren hun eed aflegden. De eerste formulering van ‘verloren maandag’ dateert van de 18de eeuw. Het ging hier om een dag die ‘verloren’ was: er werd niet gewerkt, opnieuw omwille van feestelijkheden naar aanleiding van de eedaflegging van ambtenaren. Om dat feest voor de stad betaalbaar te houden, serveerde men goedkope vleesbroodjes en later ook appelbollen.
Het Lierse stadsbestuur en de Lierse bakkersbond houdt deze traditie in ere en biedt het stadspersoneel morgenmiddag een appelbol of worstenbrood aan. De werkonderbreking blijft evenwel -in tegenstelling met de initiële herkomst- beperkt tot de middagpauze, maar daarom niet minder gesmaakt!
Lier mocht eind vorig jaar de 100ste titel Fairtradegemeente feestelijk in ontvangst nemen. Met de campagne Fairtradegemeente wil Lier niet alleen de productie en consumptie van producten uit eerlijke handel met het Zuiden promoten, ook voor duurzame of mens- & milieuvriendelijke productie hier bij ons maakt deze campagne de burger warm.
Daarom werd ook vandaag geopteerd om streekeigen appels uit biologische teelt te gebruiken in de (h)eerlijke zoete appelbollen die de ruim 440 ingeschreven Lierse stadsmedewerkers voorgeschoteld krijgen.